お料理速報

むしろパスタより旨い!!濃厚卵黄ソースの【アボカドカルボナーラそうめん】

お料理速報

【アボカドカルボナーラそうめん】
是非お試しください!

今回はメキシコ産のアボカドPRでした!
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★今回のレシピはこちら↓
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【アボカドカルボそうめん】
・メキシコ産アボカド 1/2個
・そうめん      100g
・ベーコン      40g
・コンソメ      小さじ1
・黒胡椒       適量
・塩         少々
・レモン汁      小さじ1/2
・オリーブオイル   大さじ2
・粉チーズ      適量
・卵黄        1個

※追加料理の【ワカモレ】
・メキシコ産アボカド 1/2個
・コンソメ      小さじ1/2
・黒胡椒       適量
・塩         少々
・レモン汁      小さじ1/3
・ホットソース    4滴ほど
(こちらはお好みで)
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料理のおにいさんリュウジです!
主に千葉県千葉市で活動してます!
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