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【沖縄料理】鶴見でフーチャンプルーにちむどんどん‼お麩がふわふわになるコツを教わってきました♪ #16 【公式】

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今回は
鶴見にある沖縄料理屋【沖縄そばなかゆくい】で
絶品ふわふわフーチャンプルーをちむどんGirlsが食レポ♪
さらに作り方も教えていただきました‼
ぜひこの動画を参考にフーチャンプルーを作ってみてください☆
フーチャンプルーで使うお麩は
沖縄食材を取り扱うお店やネット通販でご購入出来ると思います 色々種類がありますのでお好みのものを選んで下さいね♪

取材協力
沖縄そばなかゆくい
〒230-0031 神奈川県横浜市鶴見区平安町2丁目4−4

【目次】
0:13 オープニングトーク番組・お店紹介
01:10 あだにーのうちなーぐち講座
01:40 なかゆくいママさんインタビュー
05:16 フーチャンプルー登場
05:57 フーチャンプルー食レポ
07:26 フーチャンプルー作り方
10:45 エンディングトーク
11:12 チャンネルからのお知らせ

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こちらのチャンネルでは横浜鶴見からちむどんどん(胸がドキドキ)するような
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沖縄出身のあだにやと
沖縄をあまり知らない岩上が鶴見の沖縄を求めて駆け回ります!
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レポーター(ちむどんGirls)
・岩上円香(イワガミマドカ)・・・舞台女優 埼玉出身、沖縄の事は勉強中
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「ちむどんどん」横浜鶴見プロジェクト公式アンバサダー
・川田広樹 ・・・沖縄県出身の吉本興業所属お笑いコンビ ガレッジセールの1人
鶴見に所縁があり鶴見を舞台にした映画「だからよ~鶴見」に主演をし俳優としても活躍中‼
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ーー「ちむどんどん」横浜鶴見プロジェクト実行委員会ーー
沖縄が本土復帰 50 年を迎える 2022 年。連続テレビ小説 第 106 作「ちむどんどん」では、沖縄に生まれ育ったヒロインと兄妹たち家族が描かれます。沖縄四兄妹の 50 年の歩みを見つめる、笑って泣ける朗らかな、美しい家族とふるさとの物語である本作において、沖縄にルーツをもつ人々と共に成長するまち横浜市鶴見区が舞台の一つとなりました。
 そこで、放送開始にさきがけ2021年 12 月1日、横浜・鶴見沖縄県人会、商店街、自治会、大学、NPO 法人、企業及び鶴見区役所が連携して、「ちむどんどん」横浜鶴見プロジェクト実行委員会を結成しました。
 今後は鶴見区の地域活性化を目的として、官民学で連携しながら、皆さまが「ちむどんどん」するような事業を企画・実施していきます。
乞うご期待ください

ーーロゴマークに込めた理念 想いーー
「ちむどんどん」は沖縄の方言で
ちむ(肝=気持ち・心)が高鳴る様子を表す言葉です。
横浜鶴見に来ると、胸が高鳴る、わくわくする、ドキドキする、そのような想いを「ちむどんどんするまち 横浜鶴見」という言葉で表現しました。
多様な国籍の方が住み、様々な文化が共存する「多文化共生の最先端を走り続けるまち、鶴見」をカラフルな虹色を全体に使用することで、表現しました。
沖縄文化を表すものとして、上部に「ち(i) むど (o) んどん」の口の形をしたシーサー、下部にエイサーの太鼓を使用しています。
円の周りには南米文化を表すマラカスとサンバの飾り、JR鶴見線、大本山總持寺、鶴見つばさ橋、京浜臨海部を表す工場、鶴見区のマスコットキャラクター「ワッくん」を用いて表した銭湯を配置し、鶴見らしさをイラストによって表現しました。

【企画・制作/株式会社リバーストーン】

#ちむどんどん #フーチャンプルー #鶴見 #沖縄 #沖縄料理

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だからよ~鶴見予告編

【横浜市鶴見区公式ブランディングムービー】TSURUMIチャンプルー ~ちむどんどんするまち横浜鶴見~
https://youtu.be/byXsU10I96E

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